很多大型企業(yè)單位都有自己的員工食堂，為了解決員工選餐排隊(duì)、結(jié)算排隊(duì)等難題，很多食堂采用智慧員工食堂無(wú)人管理系統(tǒng)，它可以使員工用餐更智慧、更便捷、更安全。

　　在前端就餐環(huán)節(jié)，智慧食堂管理系統(tǒng)打造出智慧檔口就餐、智慧自助餐、智慧自選餐等不同的食堂解決方案，如食堂稱(chēng)重結(jié)算臺(tái)，AI視覺(jué)結(jié)算臺(tái)等，推動(dòng)食堂由傳統(tǒng)人工打餐模式向刷臉自選方向轉(zhuǎn)型，大幅度縮減就餐者下單用時(shí)及就餐時(shí)間;食堂工作人員無(wú)需人工打餐，無(wú)需人工結(jié)算，徹底提高食堂服務(wù)效率。

　　智慧食堂稱(chēng)重結(jié)算臺(tái)利用稱(chēng)重儀和人工智能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)按重量計(jì)價(jià)和自動(dòng)結(jié)算。用戶(hù)將自己的盤(pán)子放在識(shí)別區(qū)，夾菜完成后就可以看到盤(pán)中的菜品重量和價(jià)格，取完餐直接用餐，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)無(wú)感結(jié)算支付。

　　智慧食堂AI視覺(jué)結(jié)算臺(tái)通過(guò)攝像頭識(shí)別用戶(hù)盤(pán)中的菜品和數(shù)量，自動(dòng)計(jì)算價(jià)格的設(shè)備。用戶(hù)將自己的盤(pán)子放在結(jié)算臺(tái)上，就可以立即看到菜品的名稱(chēng)、數(shù)量和價(jià)格，并通過(guò)刷臉、掃碼或刷卡等方式完成支付。

　　在后廚環(huán)節(jié)，智慧食堂管理系統(tǒng)打破傳統(tǒng)食堂管理手寫(xiě)記錄容易出現(xiàn)漏記、錯(cuò)記等問(wèn)題。食堂進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)可以自動(dòng)記錄每一筆進(jìn)貨和銷(xiāo)售的數(shù)據(jù)，避免人為失誤，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。

　　食堂進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)主要用于管理食堂物資、庫(kù)存和采購(gòu)的軟件系統(tǒng)，擁有供應(yīng)商管理、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理等四個(gè)模塊，幫助食堂精細(xì)化管理。

　　此外，智慧食堂營(yíng)養(yǎng)推薦系統(tǒng)可進(jìn)行智能的營(yíng)養(yǎng)分析，每個(gè)菜品都有對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，能為用戶(hù)自動(dòng)計(jì)算攝入量、營(yíng)養(yǎng)分配等，隨之根據(jù)用戶(hù)的不同情況提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)攝入建議和提醒。

　　智慧員工食堂無(wú)人管理系統(tǒng)幫助政企單位、事業(yè)機(jī)關(guān)單位、工廠(chǎng)園區(qū)等食堂推進(jìn)信息化建設(shè)工作，助力食堂降低運(yùn)營(yíng)成本、提升供餐效率、提升食堂管理效率。

　　卓餐智慧食堂多年來(lái)為各企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位等食堂提供就餐管理、后廚管理和供應(yīng)鏈管理的一站式解決方案，如需了解更多關(guān)于智慧食堂的信息，可聯(lián)系：020-28186443卓餐智慧食堂。